Sobre O Curso
Aprenda a dominar o manuseio do chocolate do zero ao avançado, cobrindo técnicas de temperagem perfeitas, produção de bombons, trufas, barras recheadas e ovos de Páscoa, garantindo acabamento profissional, brilho impecável e alta lucratividade na confeitaria.
Conteúdo Do Curso
Manuseio Chocolate
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Orientações Gerais
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Avaliação
